Publié dans Flore

Les plantes médicinales

Voici un aperçu (1) de l’usage (2) des plantes médicinales (3) à La Réunion que vous pouvez trouver sur les marchés.

Je trouve particulièrement intéressant de pouvoir se soigner (4) de manière naturelle.

Il existe une forte culture des plantes médicinales à la Réunion et ceci depuis la colonisation de l’île à la fin du XVII° siècle.

Elle s’est peu à peu enrichie des apports de migrants (5) en provenance tout d’abord de Madagascar avec leur médecine traditionnelle mais aussi d’Afrique Australe, de France, d’Inde avec la médecine (6) ayurvédique et de Chine avec la médecine traditionnelle chinoise.

Les recettes (7) se transmettent dans les familles de génération en génération, principalement de mère en fille.

C’est une médecine avant tout préventive (8) qui sert à calmer (9) les maux (10) avant de tomber malade.

Il existe des plantes médicinales endémiques (11) de la Réunion comme le faham, l’ayapana ou encore le bois de joli cœur.

Lexique : (1) vue générale – (2) utilisation – (3) qui soigne, guérit – (4) guérir d’une maladie, améliorer sa santé – (5) personnes arrivants d’autres pays et venus s’établir à la Réunion – (6) science du corps humain, art de guérir – (7) procédé qui indique les ingrédients et les opérations nécessaires pour effectuer (ici) un remède qui soigne – (8) qui vise à empêcher (ici) de tomber malade – (9) apaiser, diminuer – (10) les signes d’une maladie – (11) originaires

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Les letchis

Ballot de letchis

Bonjour à tous. Je vous présente mon fruit préféré : les letchis !

Les letchis sont des fruits emblématiques (1) à la Réunion.

L’arbre peut atteindre 20 mètres de hauteur et est cultivé de puis plus de 4 000 ans en Chine.

Il a été introduit (2) à la Réunion en 1764 par Joseph François Charpentier de Cossigny de Palma.

Fruit de Noël par excellence (3) puisqu’il arrive à maturité (4) en fin d’année, il est guetté (5) avec impatience et chacun se précipite (6), dès qu’il apparaît sur les marchés ou en bord de route, pour se régaler (7) jusqu’à la Nouvelle Année !

Il se déguste (8) nature mais aussi en rhum arrangé (9), sorbet (10) ou tartelettes (11).

Le ballot (12) dans lequel les marchants les transportent est confectionné (13) à l’aide d’un tissage (14) grossier (15) de feuilles de vacoa.

Lexique : (1) qui représente quelque chose de manière forte, est important – (2) fait entrer – (3) caractéristique – (4) il est mûr/prêt à consommer – (5) attendu – (6) court – (7) manger avec plaisir – (8) est mangé avec plaisir – (9) préparation de rhum dans laquelle on fait tremper divers ingrédients tels que des fruits, des graines, des écorces… – (10) glace à base de fruits – (11) petite tartes (gâteau) – (12) sac grossier – (13) fabriqué – (14) procédé qui consiste à fabriquer un tissu – (15) qui est fait rapidement, sans application